2019年新加坡米其林餐厅推荐指南：顶级美食体验
来源
Michelin Guide Singapore 2019 – Full List + Les Amis And Odette Receive 3 Michelin Stars
danielfooddiary.com
17 Sept 2019 — Les Amis and Odette are the newly crowned 3 Michelin Star restaurants in the 4th edition of the Michelin Guide in Singapore.
Michelin Guide Singapore 2019: Les Amis and Odette get their three stars
cnalifestyle.channelnewsasia.com
17 Sept 2019 — 44 restaurants received their Michelin stars this year. Who levelled up and who got dropped from the list?
List of Michelin starred restaurants in Singapore
en.wikipedia.org
List of Michelin Bib Gourmand restaurants and hawker stalls in Singapore edit · A Noodle Story, Amoy Street Food Centre · Ah Er Soup, ABC Brickworks Food Centre ...
55 Michelin Star Restaurants In Singapore You Have To Try
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MICHELIN Guide Singapore 2019 Bib Gourmand Selection
10 Sept 2019 — 58 Bib Gourmand restaurants and street food establishments are listed in the MICHELIN Guide Singapore 2019, 12 of which are new entrants.
Michelin Guide Singapore 2019: The Full List Of Restaurants That Have Earned Their Stars
17 Sept 2019 — Here's the complete list of Michelin-starred dining places this year: · 1 star (High-quality cooking, worth a stop) · 2 stars (Excellent cooking ...
MICHELIN Guide Singapore 2019 Selection
17 Sept 2019 — - 2 restaurants with three stars: Les Amis, Odette. - 5 restaurants with two stars: Saint Pierre, Shisen Hanten, Shoukouwa, Waku Ghin, Zén. - 37 ...
Michelin Guide Singapore 2019: The Full List Of 44 Restaurants Awarded And The Two That Got Three Stars
17 Sept 2019 — Restaurants with one Michelin star · Alma · Basque Kitchen by Aitor · Beni · Braci · Buona Terra · Burnt Ends · Candlenut · Cheek Bistro ...
Michelin Announces 2019 Stars for Singapore
19 Sept 2019 — For the first time in the Singapore guide's four-year history, there are two restaurants with three Michelin stars: Odette and Les Amis.
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推荐
A. Odette
Odette位于新加坡，是一家备受推崇的米其林餐厅。该餐厅以创新料理和精致摆盘而闻名，提供独特的美食体验。环境优雅，服务周到。主菜如鸽子肉评价不一，但甜品广受好评。Odette是新加坡顶级餐饮目的地，适合庆祝特殊场合或追求高端美食的客人。价格偏高，性价比中等。
新加坡 · 米其林餐厅
地址：1 St Andrew's Rd, #01-04 National Gallery, 新加坡 178957电话：+65 6385 0498
推荐菜：Shima Aji Crudo、海胆、langoustines、蘑菇茶
B. Les Amis
Les Amis 是一家位于新加坡的米其林三星法国餐厅，以新鲜的时令食材和经典的法国菜肴著称。餐厅环境优雅，服务一流，提供细致入微的中文服务。特色菜包括带子松露、鹿肉和橙子甜品。Les Amis 是体验新加坡顶级法餐的绝佳选择。关键词：新加坡米其林餐厅2019推荐。
新加坡 · 法国餐厅
地址：1 Scotts Rd, #01 - 16 Shaw Centre, Singapore 228208电话：+65 6733 2225
推荐菜：带子松露、鹿肉、海鲈鱼、巧克力塔、橙子甜品
C. Saint Pierre
圣皮埃尔（Saint Pierre）是新加坡一家备受推崇的米其林二星餐厅，提供精致的法式美食。餐厅以其独特的地理位置、出色的服务和优雅的氛围而著称。特别推荐的菜品包括软嫩无比的近江牛肉和注入了柠檬草的巴巴甜点。主厨 Emmanuel Stroobant 亲自迎宾并展示他的精湛技艺，让每位食客都感受到细致入微的款待。游客可在这里一边享用美食，一边欣赏滨海湾金沙的壮丽景色。无疑是一家值得体验的顶级餐厅。
新加坡 · 法式餐厅
地址：1 Fullerton Road, #02-02B, One Fullerton, 新加坡 049213电话：+65 6438 0887
推荐菜：Omi 牛肉、帝王蟹、龙虾、白芦笋、烟熏鳗鱼
D. Zén
Zén 是新加坡一家米其林三星餐厅，以其卓越的服务和独特的用餐体验著称。餐厅提供精美的国际食材和精致的摆盘，尤其是来自墨尔本的黑松露和苏格兰扇贝。虽然部分顾客对菜品口味有不同意见，但整体用餐体验仍然受到高度评价。餐厅的氛围温馨，服务人员热情专业，让客人宾至如归。推荐尝试午餐和搭配的清酒，无论是美食爱好者还是寻求特别体验的食客，Zén 都是不容错过的选择。
新加坡 · 高级餐厅
地址：41 Bukit Pasoh Rd, 新加坡 089855电话：+65 6534 8880
推荐菜：苏格兰扇贝、龙虾料理、洋葱汤、法国吐司配牛肉、松露料理
E. Shisen Hanten by Chen Kentaro
新加坡Hilton Orchard酒店35楼的【四川饭店】由陈建太郎掌管，是新加坡唯一一家荣获米其林二星的中餐馆。餐厅以传统与创新相结合的中华料理著称，推荐菜包括陈氏麻婆豆腐、牛蒡鲍鱼干贝炖鸡汤和辽参鲍鱼。优雅的环境和周到的服务让人倍感舒适。2019年被推荐为新加坡的米其林餐厅之一，值得一试。
新加坡 · 中餐馆
地址：333 Orchard Rd, Level 35 Hilton Singapore Orchard, 新加坡 238867电话：+65 6831 6262
推荐菜：辽参鲍鱼、和牛鹅肝、蟹黄鹅肝汤、干烧龙虾、陈氏麻婆豆腐、北京鸭
F. Shoukouwa Restaurant
Shoukouwa Restaurant是新加坡米其林2星餐厅。这里的食材新鲜，厨师技艺精湛，从第一道菜到最后一道菜都充满了惊喜。优质的服务和独特的板前寿司体验使得每一位食客都倍感幸福。许多顾客表示，这里的美食体验犹如观看一场舞蹈表演。特别推荐鲍鱼料理，其柔软的口感和甜美的味道令人难忘。对于寻找新加坡米其林餐厅推荐的人来说，Shoukouwa Restaurant是不容错过的选择。
新加坡 · 日本餐厅
地址：1 Fullerton Rd, #02-02A One Fullerton, 新加坡 049213电话：+65 6423 9939
推荐菜：鲍鱼、寿司
G. Waku Ghin
Waku Ghin 是新加坡的一家米其林二星餐厅，以其精致的日式料理而闻名。餐厅提供丰富的套餐选择，包括酒吧菜单和主厨桌上的Omakase体验。特色菜品如chutoro carpaccio、chawanmushi、海胆、A5和牛等备受好评。虽然价格较高，但绝佳的食材品质和出色的服务让其在新加坡米其林餐厅中占据一席之地。特别适合庆祝特殊场合。
新加坡 · 日本料理
地址：10 Bayfront Ave, L2-03 The Shoppes, 新加坡 018956电话：+65 6688 8507
推荐菜：chutoro carpaccio、chawanmushi、海胆、鲍鱼、A5 Kobe wagyu
H. Alma by Juan Amador
Alma by Juan Amador 是新加坡的一家米其林一星餐厅，位于环境优美的地段。餐厅空间宽敞，主厨诚意满满，提供精致的日欧融合菜肴。推荐品尝海胆面条、莫桑比克鳌虾、A4和牛等，性价比极高。套餐价格合理，附带美酒，服务周到迅速。适合商务午餐和特别场合，值得一试。
新加坡 · 米其林餐厅
地址：新加坡史各士路22号 邮政编码: 228221电话：+65 6735 9937
推荐菜：海胆面条、莫桑比克鳌虾、A4和牛、北极红点鲑、石首鱼鞑靼、鸡蛋配馒头和黄油、鱼子酱开胃菜
I. béni Singapore
béni Singapore 是一家米其林一星餐厅，主打日式风格的法餐。2019年推荐的餐厅之一，餐厅提供多样的面包和精致的菜肴。尽管价格较高，但菜品质素和服务水平备受好评。推荐尝试伊利比亚猪肉和奶油蘑菇汤。餐后甜点如菠萝塔和椰子冰淇淋也不容错过。适合庆祝特别场合，但需提前预订。
新加坡 · 法餐厅
地址：333A Orchard Road, #02-37 Mandarin Gallery, 新加坡 238897电话：+65 9159 3177
推荐菜：奶油蘑菇汤、伊利比亚猪肉、奶冻菠萝甜品、不同种类的面包
J. Buona Terra
Buona Terra是一家位于新加坡乌节中心的现代意大利餐厅，荣获2019年米其林推荐。餐厅环境优雅，适合商务午餐和特殊场合。其菜单多样，以手工制作的意大利面和精心烹饪的海鲜为特色，展现了当代意大利风味。值得一提的是，酒单价格合理，并提供优质的香槟。服务方面，员工友好且乐于为客人提供照片服务。Buona Terra无疑是新加坡值得一试的米其林一星餐厅。
新加坡 · 意大利餐厅
地址：新加坡史各士路29号 邮政编码: 228224电话：+65 6733 0209
推荐菜：白松露意大利面、牛排、墨鱼汁意大利面、鸽子
餐厅位置
