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京都市 ミシュランレストラン - ミシュランガイド
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日本の心に触れる―京都の料亭 - ミシュランガイド
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緒方是一家位于京都的高端日本料理餐厅,凭借其卓越的料理技巧和精选食材,荣获米其林推荐。餐厅以独特的烹饪方式呈现出素材的最佳风味。无论是浓郁的海鲜汤品还是精致的天妇罗,都展现出对日本料理的深刻理解。每道菜肴都体现了京都美食的精髓,给食客带来难忘的味觉体验。
日本 · 日本料理
地址:726 Shinkamanzachō, Shimogyo Ward, Kyoto, 600-8471日本电话:+81 75-344-8000
推荐菜:桑名的蛤蜊饭、鱧、贺茂茄子、鰻和鲍鱼天妇罗、赤海胆、蓴菜寿司
京都吉兆 嵐山本店是日本京都代表性的高级料亭,以精致的日本料理闻名,多次荣获米其林三颗星推荐和食べログ奖项。餐厅坐落在美丽的桂川沿岸,环境优雅,服务周到。这里的料理融合了当季新鲜食材和传统烹饪技巧,每道菜品如艺术品般精美。无论是特别庆典还是日常用餐,京都吉兆都能提供难忘的美食体验,是享受京都日本料理的最佳选择。
日本 · 日本料理
地址:日本〒616-8385 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町58电话:+81 75-881-1101
推荐菜:鲍鱼天妇罗、蛤茶碗蒸、春季蔬菜料理、稚鮎炭火烧、牛肉小锅、山菜炊饭
一子相伝 なかむら是位于京都的高端日本料理店,以其传承200多年的白味噌杂煮和经典的ぐじ酒烧等传统菜肴而闻名。该店连续多年获得米其林三星,体现了世界级的烹饪技艺和服务。餐厅注重食材的原味,提供的不仅是美食,更是一次深刻的文化体验。每道菜都经过精心准备,使每位食客都能感受到京都的美食精髓。
日本 · 日本料理
地址:136 Matsushitachō, Nakagyo Ward, Kyoto, 604-8093日本电话:+81 75-221-5511
推荐菜:白味噌杂煮、ぐじ的酒烧、甘鯛的酒蒸し
京都市内高台寺附近的顶级日式料理餐厅,菊乃井本店自1912年创立以来,一直秉持着“最高的食材、最高的技艺、最高的摆设”的理念。作为米其林三颗星和食べログ百名店之一,菊乃井本店提供独特的京料理体验,其周到的服务和美丽的环境深受国内外食客的喜爱。餐厅拥有120个座位,12间包厢,享受精美的怀石料理与日本文化的完美结合,是京都日本料理的代表性存在。
日本 · 日本料理
地址:459 Shimokawarachō, Higashiyama Ward, Kyoto, 605-0825日本电话:+81 75-561-0015
推荐菜:昼懐石、八寸、明石鯛、鰤しゃぶ、松茸
未在是一家位于京都的高级日式料理餐厅,屡获米其林三星、食べログSILVER等多项荣誉。餐厅以茶懐石风格为主,提供季节性料理和多样的刺身选择,尤其以松茸、黑毛和牛、鲍鱼等高档食材闻名。每道菜品不仅美味,还精致美观。这里的服务周到,氛围宁静,适合庆祝特别的日子。未在的创意和品质使其成为京都日式料理的不二之选。
日本 · 日本料理
地址:日本〒605-0071 Kyoto, Higashiyama Ward, 八坂鳥居前東入円山町618电话:+81 75-551-3310
推荐菜:松茸料理、奥出云黑毛和牛、鲍鱼、刺身拼盘、抹茶甜点
木山是一家位于京都的高级日本料理店,以精致的怀石料理和使用井户水制作的独特菜品而闻名。自2017年开业以来,迅速获得米其林推荐。餐厅提供各种创新和传统的日式料理,包括鰹節食べ比べ、一番出汁、胡麻豆腐和天ぷら等。木山的料理不仅美味且摆盘精美,店内环境优雅,适合享受高质量的用餐体验。无论是游客还是本地人,木山都是体验京都日本料理的理想选择。
日本 · 日本料理
地址:日本〒604-0804 Kyoto, Nakagyo Ward, Kinuyachō, 136 ヴェルドール御所 1F电话:+81 75-256-4460
推荐菜:井户水的白汤、自家制鲷鱼干、菜花摺流し胡麻豆腐、鰹节食用体验、五种食事
祇園 さゝ木是京都顶级日本料理店,荣获2023年米其林三颗星及The Tabelog Award 2023铜奖。餐厅经过五个月的全新改装,提供令人难忘的美食体验。开放式厨房让食客能观赏到大将佐々木及其弟子的烹饪过程。推荐品尝的菜肴包括鲍鱼、蟹和河豚。无论是午餐还是晚餐,都以高性价比和卓越的料理品质吸引众多美食爱好者。
日本 · 日本料理
地址:566-27 Komatsuchō, Higashiyama Ward, Kyoto, 605-0811日本
推荐菜:活けの鯛を昆布〆、三日熟成のノドグロのお鮨、伝助穴子と茄子と茗荷、太刀魚の天丼、鮑
富小路やま岸位于京都市中京区,是一家备受推崇的日本料理店,荣获《Tabelog Award 2023》银奖及米其林一星推荐。餐厅以季节性食材制作的怀石料理闻名,提供独特的美食体验,如京都物集女的筍和淡路岛的鱧等。餐厅不仅有精致的料理,还有山岸先生亲切的服务和无与伦比的待客之道。无论是初次光临还是常客,都能感受到温馨的氛围和顶级的美食享受。
日本 · 日本料理
地址:560 Honeyanochō, Nakagyo Ward, Kyoto, 604-8064日本电话:+81 75-708-7865
推荐菜:松茸的饭蒸、筍、鱧、鯛、鮑