The ULTIMATE Singapore Laksa Recipe
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Today we're making Singapore Laksa, thick rice vermicelli noodles topped with a deliciously spicy, thick, coconut-y gravy soup.
Singapore Laksa Recipe
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1 Apr 2024 —
Singapore Katong Laksa
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The 6 best laksa spots to try in Singapore
15 Best Laksa In Singapore From $2
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The 12 best laksas in Singapore
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Singaporean Laksa - Seafood Curry Noodle Soup
Ingredients ; Laksa Paste: 15 g mild dried chilies; 3 Tbsp dried shrimp ; Broth. 350 g head-on, shell-on shrimp, peel, devein and save the shells ...
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328加东叻沙是新加坡著名的叻沙餐厅,深受游客和当地人喜爱。餐厅以其浓厚的椰浆汤底和切碎的面条著称,只需用勺子即可享用。菜品包括虾、蛤蜊和鱼片,Otah和饮料也备受好评。餐厅曾荣获米其林必比登推荐,吸引了诸多名人光顾。尽管价格较高且服务态度褒贬不一,但其独特的风味和便利的地理位置使其成为新加坡叻沙推荐榜上的热门选择。
新加坡 · 新加坡菜
地址:51 E Coast Rd, 新加坡 428770
推荐菜:招牌Laksa、Otah、罗汉果桂圆饮料、流芯包
Janggut Laksa @Roxy Square 是新加坡加东叻沙的正宗代表之一。店铺创立于1950年代,以其独特的叻沙汤头闻名。汤头浓郁,带有椰奶、虾米和叻沙叶的风味。米粉短而软,配上新鲜的鱼饼和去壳虾,味道鲜美。虽然价格稍高,但食材新鲜且份量足,是新加坡叻沙推荐的好去处。店内空调环境舒适,只接受现金付款。
新加坡 · 中餐馆
地址:50 E Coast Rd, Roxy Square, 新加坡 428769电话:+65 9000 0000
推荐菜:Laksa、拉茶
结霜桥叻沙是新加坡一家著名的叻沙店。这里的叻沙采用川烫米粉,使米粉充分吸收汤汁,口感独特。特别推荐蛤,鲜美且富有弹性,提升整体味道。店内气氛一般,但价格合理,仅需$4一碗。叻沙汤头椰香浓郁,微微辣味,类似槟城咖喱面。唯一缺点是排队时间较长,且没有空调,但仍然是新加坡叻沙的最佳选择之一。
新加坡 · 咖啡店
地址:27 Jalan Berseh, #01-100, 新加坡 200027
推荐菜:叻沙、蛤、鱼饼、豆芽
Depot Road Zhen Shan Mei Laksa 是新加坡的一家著名叻沙餐厅,以其浓稠丰富的叻沙肉汁而闻名。顾客喜爱这里的椰香味道和浓郁的口感,搭配滑嫩的粗米粉、鸡肉、鱼饼和鸟蛤。餐厅提供煲仔叻沙和平常版本,煲仔叻沙仅在工作日供应,味道更加浓郁。许多食客认为这里的叻沙值得一试,尽管有些人觉得等待时间较长。总体来说,这是品尝地道新加坡叻沙的好去处。
新加坡 · 小吃店
地址:120 Bukit Merah Lane 1, #01-75 Alexandra Village Food Centre, Singapore 151120电话:+65 9088 9203
推荐菜:大碗叻沙、煲仔叻沙
国家厨房 by Violet Oon 是新加坡国家美术馆内一家知名的娘惹餐厅,提供精致的娘惹美食,如干Laksa和牛肉Rendang。餐厅装修典雅,适合拍照,但需提前预订。服务专业,价格合理。推荐尝试Kuay Pie Tee、鸡肉沙爹等特色菜。
新加坡 · 娘惹餐厅
地址:1 St Andrew's Rd, #02–01 National Gallery, 新加坡 178957电话:+65 9834 9935
推荐菜:Kuay Pie Tee、鸡肉沙爹、Beef Rendang、干Laksa、Sugee cake、马六甲糖浆布丁
928义顺叻沙是一家位于义顺的老字号餐馆,以其价格亲民和地道的叻沙而闻名。叻沙汤底浓郁,配以新鲜的蛤和多种面条选择。小碗售价仅为$3.30,性价比极高。客人可选择添加蛤,提升味道。店内排队虽长,但服务迅速,等候时间短。叻沙爱好者绝不可错过的推荐!
新加坡 · 中餐馆
地址:928 Yishun Central 1, #01-155, 新加坡 760928电话:+65 9731 9586
推荐菜:叻沙、自制辣椒酱、蛤蜊
Famous Sungei Road Trishaw Laksa位于牛车水芳林小贩中心二楼,以其美味的叻沙和米暹而闻名。这里的叻沙汤头浓郁香醇,椰奶比例适中,特别是小龙虾和海鲜叻沙备受推崇。该摊位从2016年至2021年获得米其林推介。尽管价格略有上涨,但其经济实惠的价格和友善的服务仍吸引了众多食客。是品尝新加坡本地美食的推荐地点。
新加坡 · 小贩中心
地址:531A Upper Cross Street #02-66 HONG LIM FOOD CENTRE, 新加坡 051531电话:+65 9750 8326
推荐菜:叻沙、米暹、小龙虾
Nonya Delicatessen位于武吉知马广场,是一家深受顾客喜爱的餐馆,提供正宗的新加坡娘惹叻沙。店内的叻沙口感浓稠,味道浓郁,令人满意。除了叻沙,他们的米暹和Meerebus也备受好评。顾客们喜欢这里的合理价格和高质量的食物,许多常客表示餐馆的味道始终如一,令人怀旧。尽管用餐空间有限,但友好的服务和美味的食物使其成为值得一去的地方。
新加坡 · 娘惹餐馆
地址:1 Jalan Anak Bukit, B1-K69/#40, 新加坡 588996电话:+65 6469 1166
推荐菜:Nasi Kunyit、Meesiam、Meerebus、Nyonya Laksa
Chatterbox 位于新加坡的Hilton酒店,是一家以其招牌海南鸡饭和龙虾叻沙而闻名的高档餐厅。餐厅环境优雅,适合特别场合用餐。食品质量上乘,鸡肉鲜嫩多汁,龙虾叻沙口感丰富,椰子味浓郁。尽管价格偏高,但美食爱好者仍对其情有独钟。建议提前预约,以确保有位。
新加坡 · 中餐馆
地址:333 Orchard Rd, #05-03 Hilton, Singapore 238867电话:+65 6831 6291
推荐菜:海南鸡饭、龙虾叻沙、鸡肉沙爹、煎蕊冰
Geylang Laksa Prawn Noodles位于新加坡,是一家备受推荐的美食店。其招牌菜包括浓郁的叻沙和传统虾面。顾客评价汤头鲜美,尤其是辣椒与汤底的完美融合令人回味无穷。虽然停车位有限,空间较小,但不少食客仍愿意再次光顾。尽管有些顾客认为虾面的水准有所下降,整体口感依旧让人满意。此外,这家店也提供种类丰富的面条选择及配菜,适合不同口味需求,价格实惠,是新加坡叻沙爱好者不容错过的好去处。
新加坡 · 中餐馆
地址:45 Sims Dr, #01-180, 新加坡 380045电话:+65 9671 5549
推荐菜:干排骨虾面、汤排骨虾面、叻沙