东京日本美食推荐：探访顶级寿司店和日式料理名店
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推荐
A. 鮨 さいとう
鮨 さいとう是一家位于东京六本木一丁目的顶级寿司店，以其精湛的寿司技艺和温馨的用餐氛围闻名。店主大将的热情和专业让每位顾客感受到特别的体验。食材选用新鲜的海鲜，如雲丹、車海老、穴子等，每道寿司都如艺术品般精致。适合那些寻找高质量日本料理的食客，是东京不可错过的美食推荐之选。
日本 · 寿司
地址：日本〒106-0032 Tokyo, Minato City, Roppongi, 1-chōme−4−５, ARK Hills South Tower, 1F电话：+81 50-5263-6863
推荐菜：鰯、雲丹、穴子、大トロ、車海老
B. すきやばし次郎
すきやばし次郎是一家位于东京的世界级寿司餐厅，由传奇大厨小野二郎经营。这家餐厅以其精湛的技艺和优质食材闻名，曾获得米其林三星评级。其特色在于使用略带酸味的人体温度的醋饭与顶级海鲜搭配，特别是中拖、大拖、车虾和云丹等，是日本料理爱好者的不二选择。餐厅提供独特的寿司用餐体验，享有国际声誉，是东京必尝的日本美食之一。
日本 · 寿司
地址：日本〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 4-chōme−2−１５ 塚本総業ビルB1階电话：+81 3-3535-3600
推荐菜：中トロ、大トロ、雲丹、車海老、干瓢巻き
C. 神楽坂 石かわ
神楽坂 石かわ是东京备受赞誉的日式餐厅，以其精致和传统的日本料理闻名。餐厅的食材新鲜，菜品制作精良，深受食客喜爱。餐厅不仅提供优质的料理，还注重细腻的服务。特别推荐其使用季节性食材制作的怀石料理。由于其高人气，预约非常困难。对于寻求正宗日本美食的东京游客，这是一个不容错过的美食胜地。
日本 · 日本料理
地址：日本〒162-0825 Tokyo, Shinjuku City, Kagurazaka, 5-chōme−３７ 高村ビル 1f电话：+81 3-5225-0173
推荐菜：伊势海老炭火烧、炊茶饭银杏、蒸鲍鱼、鯛刺身、牛舌、素麺かき揚げ、金目鯛唐辛子、无花果白味噌
D. 銀座 いわ
銀座 いわ是一家位于东京的日本料理餐厅，以精湛的寿司技艺和独特的味觉体验而闻名。餐厅由岩央泰氏掌舵，提供高质量的食材，如新鲜的鱼类和独特的酱料。其料理不仅口感独特，而且摆盘精致，是东京美食爱好者的推荐之选。餐厅氛围温馨，适合享受正宗的日本料理体验。
日本 · 寿司
地址：日本〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 8-chōme−4−４ 三浦ビル 1F电话：+81 3-3572-0955
推荐菜：ばくれん、縞鰺、金目鯛、鱚、赤身漬け、大トロ、烏賊そうめん握り、穴子ツメ、雲丹軍艦、細巻
E. 日本料理 龍吟
日本料理 龍吟位于东京日比谷，提供丰富的日本美食体验。山本主厨以独特的创意和精湛的技艺，将传统日本食材如鱧、蛤、乌贼、鲜鱼、豆腐等升华到艺术品的水平。餐厅环境优雅，服务周到，是探索东京日本料理的最佳选择之一。推荐尝试的菜品包括松茸汤、海胆茄子、炭烤恵鴨、共水鳗鱼等。每道菜都展示了日本料理的精髓和丰富性。
日本 · 日本料理
地址：日本〒100-0006 Tokyo, Chiyoda City, Yūrakuchō, 1-chōme−1−２ 東京ミッドタウン日比谷 7階电话：+81 3-6630-0007
推荐菜：大蛤的天妇罗、乌尼与茄子、鱧椀、大井川共水鳗鱼、松茸汤、石垣贝
F. 赤坂菊乃井
赤坂菊乃井是东京一家米其林二星的日本料理店，主打京料理。餐厅以季节性食材和精致的器皿著称，每道菜都体现了对传统的尊重和创新。料理种类丰富，特别适合重要的会食场合，且私人包间环境优雅。多样的怀石料理带来顶级的美食体验，接待服务也备受好评。
日本 · 日本料理
地址：6-chōme-13-8 Akasaka, Minato City, Tokyo 107-0052日本电话：+81 3-3568-6055
推荐菜：菊花酒、茶豆豆腐、八寸、明石天然鯛、穴子豆腐、鯛御饭、牛蒡のすり流し
G. くろぎ
くろぎ是一家著名的高档餐厅，以其丰富多样的高级食材和独特的美食体验而闻名。餐厅的菜品包括新鲜的海鲜、精致的肉类和创意料理，搭配上优质的酒水。服务细致入微，提供个性化的菜单选择。预订较为困难，但绝对值得一试。
日本 · 日本料理
地址：1-chōme-7-10 Shibakōen, Minato City, Tokyo 105-0011日本电话：+81 3-6452-9039
推荐菜：半田素麵、キャビアと卵焼きと牛ステーキサンド、自家製豆腐、トウモロコシごはん、八寸
餐厅位置
