北海道最值得尝试的乌冬推荐 - 探索美味乌冬的最佳去处
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【2023年3月版】「北海道で人気のうどん」ランキングTOP10！ ...
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北海道のうどん・そばランキングTOP10
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北海道のうどん人気店20選〜名店から穴場まで
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北海道うどん 3人前 | 藤原製麺株式会社
【2024最新】北海道の人気うどんランキングTOP30 - RETRIP
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推荐
A. 手打うどん 寺屋
手打うどん 寺屋是北海道札幌市的著名手打讃岐うどん店，常年入选食べログ百名店和米其林・ビブグルマン。该店由香川县出身的寺井嘉朗创办，提供正宗讃岐うどん及其创新料理，如かき揚げうどん、カレーうどん等。店内环境舒适，适合家庭聚餐。餐厅距离札幌市营地下铁琴似站约15分钟步行路程。推荐尝试手打うどん 寺屋的美味讃岐うどん，享受北海道顶级的日式美食体验。
日本 · 乌冬面/关东煮/天妇罗
地址：日本〒063-0003 Hokkaido, Sapporo, Nishi Ward, Yamanote 3 Jō, 6-chōme−1−１０ ヤマイチ３６电话：+81 11-622-4828
推荐菜：かき揚げうどん、ぶっかけうどん、肉うどん、讃岐おでん、ちくわ天
B. むらかみうどん
むらかみうどん是一家位于北海道中標津町的热门餐厅，以提供高质量的讃岐风格乌冬面而闻名。餐厅拥有多种特色菜，如“上天ぷら御膳”和“カルボナーラうどん”，深受顾客喜爱。店内装饰温馨，设有制作面条的开放区域，让客人可以亲眼看到制作过程。这里的乌冬面质地柔韧，配上丰富的天妇罗和新鲜食材，味道绝佳。餐厅在2017年北海道米其林指南中有提及，是推荐的北海道乌冬面餐厅之一。
日本 · 乌冬面
地址：日本〒086-1042 Hokkaido, Shibetsu District, Nakashibetsu, Higashi 2 Jōkita, 1-chōme−１−１１电话：+81 153-77-9977
推荐菜：上天妇罗御膳、卡尔博纳拉乌冬、肉乌冬
C. 竹老園 東家総本店
竹老園 東家総本店是北海道釧路市的知名老舗蕎麦店，已有130多年的历史。这里以特色的绿色蕎麦和蕎麦寿司闻名，是当地人推荐的美食。店内环境宽敞，有庭园和座敷，深受昭和天皇和上皇的喜爱。尽管价格稍高，但蕎麦的品质和独特风味让人回味无穷。无论是经典的ざる蕎麦还是特别的かしわ蕎麦，都能品尝到北海道釧路独特的蕎麦风味。
日本 · 荞麦面
地址：3-19 Kashiwagichō, Kushiro, Hokkaido 085-0824日本电话：+81 154-41-6291
推荐菜：かしわそば、そば寿司、鳥なめこ蕎麦、海老天かしわ
D. 新得そばの館
新得そばの館位于北海道，以其手打ち蕎麦闻名。餐厅环境宽敞舒适，提供各种地道的北海道乌冬面选择，如地鶏蕎麦和カレー蕎麦。顾客评论指出，蕎麦的风味略显平淡，但つゆ和天ぷら颇受好评。此外，店内还有蕎麦茶和蕎麦ソフトクリーム等特产，深受食客喜爱。周围景色宜人，蕎麦花盛开的季节更添魅力，是游览北海道时品尝当地美食的好去处。
日本 · 荞麦面/霜淇淋
地址：Kisen-102 Shintoku, Kamikawa District, Hokkaido 081-0038日本电话：+81 156-64-5888
推荐菜：新得地鸡蕎麦、天妇罗、咖喱蕎麦
E. 手打ち蕎麦 玄葉(くろーば)
手打ち蕎麦 玄葉(くろーば)位于北海道帯広，是一家深受当地人喜爱的蕎麦店。店内提供正宗手打ち蕎麦，以独特的风味和口感著称。推荐菜品有ごぼう天もり和桜エビかきあげそば，蕎麦汤味道浓郁，蕎麦塩更增美味。店铺氛围温馨，店主夫妇亲切招待。提供便捷的停车场设施，是北海道品尝优质蕎麦的不二之选。
日本 · 荞麦面
地址：17 Chome-15 Odoriminami, Obihiro, Hokkaido 080-0010日本电话：+81 155-25-9608
推荐菜：ごぼう天もり、ごぼう天かしわ温、桜エビとごぼうのかきあげそば、もりそば
F. そば処日本ばし
そば処日本ばし位于清田区，主营美味的胡麻蕎麦和各种丼饭。推荐尝试其招牌的鮪かつ丼（马鲛鱼炸猪排饭），搭配甜美的酱汁和Q弹的胡麻蕎麦。这里还提供多样的丼饭选择，尤其适合喜欢北海道乌冬面的食客。餐厅环境温馨，适合家庭和个人用餐，服务态度友好。
G. 名代そば処 勝山本店
名代そば処 勝山本店位于北海道紋別，是一家超过100年历史的老字号蕎麦店。推荐菜包括天ぷら蕎麦、かにめし蕎麦セット和カツ丼。该店的蕎麦以其新鲜、冷爽的口感闻名，尤其适合夏季。蟹和蕎麦的组合是当地特色。天かす和天ぷら的酥脆口感深受顾客喜爱。名代そば処 勝山本店为寻求正宗北海道美食的游客提供了绝佳的选择，是北海道乌冬推荐的必访之地。
日本 · 荞麦面/炸猪丼饭
地址：5-chōme-1-10 Saiwaichō, Mombetsu, Hokkaido 094-0005日本电话：+81 158-23-2307
推荐菜：蟹饭荞麦套餐、天妇罗荞麦面、カツ丼、からみそば
H. 東家 ぬさまい分店
東家 ぬさまい分店位于北海道釧路市，以特色乌冬面和绿荞麦闻名。推荐无量寿冷荞麦和丰富的鶏皮ざる。无量寿带有浓郁的芝麻油香味，鶏皮ざる的鶏皮脆嫩多汁，犹如牛内脏般美味。店内氛围温馨，有如家一般的感觉，楼梯较陡需注意。午餐时间较忙，席位紧张。
日本 · 荞麦面/乌冬面
地址：1-chōme-1-5 Minamiōdōri, Kushiro, Hokkaido 085-0841日本电话：+81 154-41-5768
推荐菜：无量寿、鸟皮荞麦、鸟皮ざる、かしわぬきなめこおろし
I. 蕎麦家いごころ
蕎麦家いごころ位于北海道，是一家深受欢迎的餐厅，特别推荐他们的特色蕎麦和ごぼう天。尽管店主福冈出身，对当地的うどん情有独钟，但也对北海道的蕎麦给予了高度评价。店内使用高品质的食材，如八ヶ岳山麓産丸抜き実，提供自家製粉的二八蕎麦。美味的天ぷら如アスパラ天ぷら也深受顾客喜爱。餐厅以精致的料理和独特的风味吸引了大量食客，是寻找北海道うどん和蕎麦推荐的绝佳选择。
日本 · 荞麦面/炸虾丼饭
地址：3-chōme-75-2 Bunkyō, Mukawa, Yufutsu District, Hokkaido 054-0051日本电话：+81 145-42-3921
推荐菜：ごぼう天蕎麦、極み蕎麦、ニラ蕎麦、アスパラ天ぷら
J. そば茶屋 やま咲
そば茶屋 やま咲位于北海道大沼国定公园附近，是一家深受当地居民和游客喜爱的餐厅。餐厅提供各种美味的日本荞麦面和乌冬面，如大盛荞麦面、亲子丼、天妇罗乌冬面等，分量充足，价格合理。店内设有宽敞的座位，包括桌席、吧台和小上座，适合家庭和个人用餐。尽管中午时段可能需要等待，但可以悠闲地阅读漫画打发时间。推荐品尝道地产的优质荞麦面和热门菜品，如茄子天妇罗荞麦面。
日本 · 荞麦面/乌冬面
地址：211 Ōnumachō, Nanae, Kameda District, Hokkaido 041-1354日本电话：+81 138-67-2047
推荐菜：大盛荞麦面、亲子丼、荞麦面组合、炸豆腐荞麦面、咖喱乌冬面
餐厅位置
