新加坡小贩摊位厨师推荐：美味选择指南
来源
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推荐
A. Eddy's
Eddy's是一家位于新加坡的知名小贩摊位，以其出色的厨艺和实惠的价格闻名。主打菜品是油封鸭和鳗鱼饭，鸭肉嫩滑，酱汁浓郁，鳗鱼饭则搭配了鸡蛋和丰富的蔬菜。食客推荐尽量避开午餐高峰时段。营业时间为平日的上午10:30到下午14:00，餐品一旦售完即停止营业。
新加坡 · 餐馆
地址：531A Upper Cross St, #02-13, Singapore 051531电话：+65 9235 7211
推荐菜：油封鸭、鳗鱼饭、面食
B. Mr Duck
Mr Duck是新加坡一间著名的卤鸭摊，位于Tai Thong Crescent（Opp Potong Pasir）街角咖啡店。他们的卤鸭和粿汁备受好评，鸭肉嫩滑，配以独特的辣椒姜汁。除了招牌鸭饭，店内还提供鸡饭和鸭粥，成为当地居民和游客的最爱。肥胖的点茶老板以其独特的服务方式闻名。即使有些顾客对服务态度有所微词，但总体评价依然很高，是品尝新加坡地道美食的推荐之选。
新加坡 · 中餐馆
地址：新加坡大通弯29号 邮政编码: 347858电话：+65 9430 7757
推荐菜：卤鸭、鸡饭、果汁、鸭肉粥
C. 328 Katong Laksa
328加东叻沙是一家著名的新加坡小贩中心美食摊，以其独特的叻沙风味闻名。餐厅曾获得米其林必比登推荐，并吸引了包括Gordon Ramsay在内的众多名人。叻沙以浓郁的椰浆汤底、切碎的面条和丰富的配料如虾、蛤蜊和鱼饼为特色，只提供勺子用餐。此外，店内的Otah和罗汉果桂圆饮料也备受好评。这家店因其美味和名气，成为新加坡必访的美食推荐之一。
新加坡 · 新加坡菜
地址：51 E Coast Rd, 新加坡 428770
推荐菜：招牌Laksa、Otah、罗汉果桂圆饮料、流芯包
D. Depot Road Zhen Shan Mei Laksa
Depot Road Zhen Shan Mei Laksa 是一家新加坡的著名小贩摊位，以其浓厚的叻沙汤汁而闻名。提供两种尺寸的叻沙，小号和大号，瓦煲叻沙仅在工作日供应。顾客称赞其肉汁的椰香、甜味、咸味和辣味平衡完美，配以滑嫩的粗米粉、鸡肉、鱼饼和海蛤，令人满意。虽然排队时间较长，但值得一试。想尝试正宗的新加坡叻沙？这里不会让你失望。
新加坡 · 小吃店
地址：120 Bukit Merah Lane 1, #01-75 Alexandra Village Food Centre, Singapore 151120电话：+65 9088 9203
推荐菜：大碗叻沙、煲仔叻沙
E. Kampong Chicken Eating House
Kampong Chicken Eating House是一家位于新加坡的特色餐馆，以正宗的走地鸡和海南鸡饭闻名。这里的厨师经验丰富，提供嫩滑的鸡肉和香气扑鼻的鸡油饭。推荐菜品包括鸡肉、冻蟹和特色药膳鸡汤。餐馆环境干净明亮，顾客可以放心用餐。适合喜欢新加坡美食的食客，是享受地道风味的好去处。
新加坡 · 中餐馆
地址：247 Outram Rd, 新加坡 169047电话：+65 6221 2522
推荐菜：走地鸡、海南鸡饭、冻蟹、菜心
F. The Banana Leaf Apolo
The Banana Leaf Apolo 位于新加坡第六大道，是一家著名的印度餐厅，提供丰富的咖喱鱼头、蒜囊、坦杜里鱼和帕拉克芝士等美食。厨师以制作美味的菜肴为傲，服务人员友好，餐厅干净整洁。适合家庭聚餐和外卖，份量充足且价格合理，深受食客喜爱。推荐螃蟹玛莎拉和Mutton Mysore。适合寻找新加坡小贩摊美食和厨师推荐的顾客。
新加坡 · 印度餐馆
地址：20 Sixth Ave, Singapore 276479电话：+65 6362 2444
推荐菜：咖喱鱼头、螃蟹玛莎拉、坦杜里鱼、帕拉克芝士、印度香饭
G. Springleaf Prata Place - Springleaf Garden (Thongsoon)
Springleaf Prata Place位于新加坡，是一家备受推荐的印度煎饼（Prata）和Briyani专门店，吸引了众多当地居民和游客。这里的Prata外酥里嫩、Briyani香浓可口，尤其是烧羊腿Briyani备受好评。菜单创新，结合了传统印度料理和西餐元素。虽然服务有时稍显忙乱，但整体用餐体验愉快。适合家庭聚餐和朋友小聚，是新加坡不可错过的美食之一。
新加坡 · 印度餐馆
地址：1 Thong Soon Ave, 新加坡 787431电话：+65 6459 5670
推荐菜：烧羊腿Briyani、Maggi goreng、香蕉巧克力煎饼、纸煎饼
H. Feng Ji Chicken Rice
丰记鸡饭是一家位于新加坡的知名小贩摊位，深受顾客喜爱。这里的招牌菜是鸡饭，配有香浓的姜葱调料。此外，还有咖喱鱼头、海鲜白米粉和牛肉炒河粉等美味佳肴。服务热情周到，价格实惠。尽管环境有时较拥挤，但食物的美味和烹饪的快速令人印象深刻。丰记鸡饭是您在新加坡不可错过的美食体验，尤其推荐给喜欢地道新加坡美食的游客和本地居民。
新加坡 · 中餐馆
地址：225 River Valley Rd, 新加坡 238283电话：+65 9724 9692
推荐菜：蒸鸡、炸鱼面团、排骨、咖喱鱼头、牛肉炒河粉、滑蛋米粉、扬州炒饭、甜酸鸡饭
I. Dickson Nasi Lemak
迪胜椰浆饭是新加坡Joo Chiat地区备受欢迎的小贩摊位，专注于马来西亚风味的椰浆饭。营业时间为上午8:30至10:30和中午11:45至下午3:30，只提供外带服务。招牌菜包括香料炸鸡腿、无骨鸡腿和仁当牛肉，饭粒松软，椰香扑鼻，配有辣味江鱼仔辣椒。游客和当地居民都喜爱这家摊位，尽管价格略高，但口味独特，深受美食爱好者推荐。适合所有Nasi Lemak爱好者。
新加坡 · 马来西亚餐馆
地址：320 Joo Chiat Rd, 新加坡 427571
推荐菜：香料炸鸡腿、山巴鱿鱼、仁当牛肉
J. Chai Chee Pork Porridge
Chai Chee Pork Porridge位于新加坡85凤山小贩中心，是当地著名的猪肉粥摊位。这里的粥细腻顺滑，配料丰富，包括大块猪肉、肉丸和生鸡蛋。摊主用心熬制，味道鲜美，深受顾客喜爱。尽管价格略高，但品质无可挑剔，是您在新加坡寻找传统美食的绝佳选择。推荐尝试什锦粥和双份料。
新加坡 · 中餐馆
地址：85 Bedok North Rd, #01-23, #85 Fengshan Hawker Centre, Singapore 470085
推荐菜：猪肉粥、什锦粥、鸡蛋
餐厅位置
